Die Londoner Tee-Szene sprudelt im Moment beinahe über. Tee-Bars und -Lokale eröffnen am laufenden Band. So kommt es, dass man geradezu über Teelokale stolpert, und nicht wie früher, wo man Läden, die guten Tee im Angebot hatten, oder Lokale, die guten Tee servierten, wirklich mit der Lupe suchen musste. Sowohl in der City als auch in den Aussenvierteln hat sich viel getan. mehr...

Von Jane Pettigrew ("Tealover's Companion"), London

Das Afternoon Tea wird von immer mehr gehobenen Hotels und Restaurants angeboten. Aus gutem Grund. Entstanden in der britischen Aristokratie des 19. Jahrhunderts und damit mit einer schönen nostalgisch-kolonialen Note versehen, bietet es dem Teegenießer das Beste, was die westliche Teekultur zu geben hat. Teesalon.com zeigt, worauf es für den perfekten Genuss ankommt. mehr...

Von Jürg Meier, Editor

Paris, die Tee-Metropole Westeuropas? Wahrscheinlich, wenn man die vielen versteckten Teegeschäfte in der französischen Metropole etwas kennt. Unsere Korrespondentin stellt einige davon vor. mehr...

Von Barbara Dufrène, Paris

London hat ja bei uns auf dem Kontinent das Image einer ziemlich nebligen und verregneten Stadt. Dass dieser Eindruck nicht ganz falsch ist, bestätigt unsere Korrespondentin, und erklärt auch gleich, wie die Briten, zumindest beim Teetrinken, damit umgehen. mehr...

Von Jane Pettigrew ("Tealover's Companion"), London